お客様向けHACCP勉強会 1回目を開催しました。
2022-04-08
お客様向けHACCP勉強会の５回開催シリーズ、第1回目を開催しました。
HACCP導入義務化から約１年が過ぎようとしている中、多くの食品取扱い事業者様がHACCPについてどういったものなのかある程度分かってはいるんだけど…という状況だと思います。では、じゃあどうやって取り組めばいいのかを実際にHACCPのコンサルタントに聞いてみよう！といった感じで、ご参加いただいたお客様の業種に合わせたご回答なども交えながら、実情に合わせた内容となっております。
第１回は、HACCPを取りいれた記録方法や必要となるマニュアルについて、必要となるおおまかな流れをご説明させて頂きました。
ご参加頂いたお客様、ありがとうございました。
今回、たくさんのお客様より参加のご希望を頂きました。
スケジュールに余裕がなかったため、２回目からの参加となる方もお見えですが、反響を頂いて大変うれしく思っております。
飲食事業者様・食品製造業様にとっても、昨今の状況において、苦しく先が見えない中、HACCPに時間を使うことが難しいといった現状は十分に理解しております。だからこそ、無料のこの勉強会で、必要となる部分をきちんと押さえながら、賢いHACCP対応について一緒に考えて頂けたらと思います。今すぐに完ぺきに出来なくても、少しずつでも新しい流れに乗っていく第一歩として、きっとお客様の今後にとっても役に立つ情報をお伝えしますので、是非ご参加ください。
当社と取引のないお客様でも、勉強会だけでなくHACCPについてお困りのことを相談したいという方も、お気軽にご相談ください。
次回は 5/13（金）15：00より第２回目を開催します。
詳細は、詳細ページ及びインスタグラムでもお知らせしていきます。
